De Buyer Affinity sautépande m. låg Ø28 cm

De Buyer Affinity Sautépande - Præcis madlavning med perfekt varmefordeling

Denne rustfrie sautépande med låg fra De Buyers Affinity-serie kombinerer professionel kvalitet med gennemtænkt funktionalitet. Med sin diameter på 28 cm og en kapacitet på 5 liter er den konstrueret af et multilayer-materiale med aluminium og rustfrit stål, der sikrer hurtig varmeledning og ensartet varmefordeling helt op ad siderne. Ideel til både simreretter, saucer og stegning af kød og grøntsager.

Gennemtænkt konstruktion til professionel madlavning

Sautépandens specielle multilags-konstruktion giver dig markante fordele i køkkenet. Aluminiumskernen sikrer at varmen fordeles jævnt over hele pandebunden og op ad siderne, hvilket forhindrer varme punkter og giver dig fuld kontrol over tilberedningen. De lige, høje sider giver ekstra kapacitet og gør det nemt at røre i maden uden at spilde. Hældekanten er designet til præcis servering uden dryp, mens det ergonomiske greb sikrer god balance og komfort, selv når panden er fyldt.

Alsidighed der løfter din madlavning

Med det medfølgende låg får du mulighed for at fastholde fugt og aroma under tilberedningen, hvilket er afgørende for velsmagende simreretter og saucer. Kombinationen af hurtig varmerespons og jævn varmefordeling betyder, at du kan styre tilberedningstemperaturen med stor præcision. Dette giver bedre resultater ved både svitsning, reduktion af saucer og langtidssimring. Panden kan bruges på alle varmekilder, inklusive induktion, og er tilmed ovnfast, hvilket udvider dine kulinariske muligheder betydeligt.

Tekniske specifikationer og vedligehold

Sautépanden måler 410 mm i længden, har en diameter på 280 mm og en højde på 135 mm. Den vejer 2 kg og har en kapacitet på 5 liter. Konstruktionen i rustfrit stål sikrer lang holdbarhed, og selvom panden tåler opvaskemaskine, anbefales håndvask for at bevare den polerede finish længst muligt. Ydersiden kan efter behov genopfriskes med poleringspasta for at bevare det elegante udseende.

Vigtige fordele ved Affinity sautépanden: - Multilags-konstruktion for optimal varmeledning og -fordeling - Medfølgende låg til fugt- og aromabevaring under tilberedning - Kompatibel med alle varmekilder inklusive induktion og ovn

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Kan jeg bruge metalredskaber i sautépanden?
Ja, den rustfri overflade tåler metalredskaber, men for at bevare den polerede finish længst muligt anbefales brug af træ- eller silikoneværktøj.

Hvor høj temperatur tåler panden i ovnen?
Sautépanden kan bruges i ovn ved almindelige madlavningstemperaturer, men tjek producentens anvisninger for maksimal temperatur.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.