Sauterpande i kobber til præcis madlavning på alle varmekilder
De Buyers Prima Matera sauterpande kombinerer klassisk kobberteknologi med moderne funktionalitet. Fremstillet af 90% kobber på ydersiden og 10% rustfrit stål på indersiden, giver denne 24 cm store pande med en kapacitet på 3 liter dig enestående varmefordeling og kontrol. Ideel til at sautere grøntsager, brune kød og reducere saucer med professionelt resultat.
Enestående varmefordeling og præcision
Den 2 mm tykke kobberkonstruktion sikrer hurtig og jævn varmefordeling - ikke kun i bunden, men også op ad siderne. Dette giver dig mulighed for at kontrollere varmen med stor præcision, hvilket er afgørende når du sauterer eller reducerer saucer. Den lave, lige kant fremmer fordampning og giver den perfekte karamellisering, mens du nemt kan vende maden uden at spilde. Det lange, støbte håndtag i rustfrit stål forbliver køligt og giver et sikkert greb under madlavningen.
Praktisk og alsidig i det moderne køkken
Takket være den jernmagnetiske bund kan denne sauterpande bruges på alle typer komfurer, inklusive induktion - en sjældenhed for kobberpander. Den er ovnfast op til 260°C, hvilket giver dig frihed til at starte retter på komfuret og afslutte dem i ovnen. Den rustfrie inderside er hygiejnisk og kræver minimal vedligeholdelse sammenlignet med traditionelle kobberpander, mens ydersiden bevarer kobberets klassiske glans og varmeegenskaber.
Historisk kvalitet og håndværk
De Buyer har siden 1830 produceret køkkengrej i topkvalitet i Frankrig. Prima Matera-serien repræsenterer den perfekte balance mellem traditionelt kobberhåndværk og moderne køkkenbehov. Den blankpolerede kobberoverflade giver ikke kun overlegen funktionalitet, men også et eksklusivt udtryk, der er lige så imponerende på komfuret som på spisebordet. For at bevare pandens skønhed anbefales håndvask og regelmæssig vedligeholdelse med kobberpudsemiddel.
Med denne sauterpande får du:
- Professionel varmefordeling der giver præcis kontrol over madlavningen
- Kompatibilitet med alle varmekilder, inklusive induktion
- Fransk håndværk af højeste kvalitet fra en af verdens mest anerkendte producenter
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
Ofte stillede spørgsmål
Hvordan vedligeholder jeg min kobberpande?
Vask panden i hånden med mildt opvaskemiddel og brug kobberpudsemiddel regelmæssigt for at bevare den smukke glans. Undgå opvaskemaskine.
Kan jeg bruge panden på mit induktionskomfur?
Ja, Prima Matera-serien er specielt designet med en jernmagnetisk bund, der gør den kompatibel med alle varmekilder, inklusive induktion.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.