Pavoflex silikoneform med planetdesign til ensartede desserter
Denne "Planet40time" silikoneform fra Pavoni er udviklet i samarbejde med konditor Antonio Bachour. Med 15 fordybninger på 40 ml hver giver formen dig mulighed for at skabe ensartede og professionelle desserter med et karakteristisk planetdesign. Formens sorte silikone sikrer nem udtagning og holdbarhed ved både frysning og bagning.
Ideel til konditorier, bagerier og passionerede hjemmebagere, der ønsker at skabe små mousser, chokolader eller delikate kager med et ensartet udtryk.
Præcision og ensartethed i hver kreation
Med en diameter på 50 mm og en højde på 26 mm pr. fordybning sikrer denne form konsistente resultater hver gang. Den sorte silikone giver ikke blot en elegant fremtoning, men har også fremragende non-stick egenskaber, så dine kreationer let slipper formen uden at miste deres detaljer. Materialet fordeler varmen jævnt, hvilket er afgørende for et perfekt resultat, uanset om du arbejder med chokolade, mousse eller bagværk.
Professionel kapacitet til større produktioner
På den kompakte plade på 300x175 mm får du 15 fordybninger, hvilket gør det muligt at producere flere enheder samtidigt. Dette sparer tid og sikrer ensartethed på tværs af hele produktionen. Med en volumen på 40 ml pr. form er størrelsen perfekt til portionsanrettede desserter, petitfours eller små kager, der både ser professionelle ud og har den rette størrelse til servering.
Holdbart kvalitetsmateriale med mange anvendelsesmuligheder
Pavoni har valgt premium silikone til denne form, hvilket gør den ekstremt holdbar selv ved intensiv brug. Materialet tåler temperaturer fra dybfrost til ovnvarme, så du kan bruge den til alt fra frosne mousser til bagte kager. Med en samlet vægt på kun 360 gram er formen let at håndtere, rengøre og opbevare, når den ikke er i brug.
Med denne Pavoflex silikoneform får du:
- 15 ensartede fordybninger med planetdesign på én plade
- Fremragende non-stick egenskaber for nem udtagning
- Alsidighed til både kolde og varme anretninger
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
Ofte stillede spørgsmål
Kan formen bruges i både ovn og fryser?
Ja, silikoneformen tåler både høje bagetemperaturer og dybfrost, hvilket gør den meget alsidig.
Hvor meget indhold kan hver fordybning rumme?
Hver af de 15 fordybninger har en kapacitet på 40 ml, hvilket er ideelt til portionsanrettede desserter.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.