Bageform Silikone 1/3 GN, 6 Gugelhopf

Bageform Silicone 1/3 GN - perfekt til ensartede portioner

Pavoni Formaflex silikonebageform i 1/3 GN-format med plads til 6 gugelhopf-formede portioner. Denne røde silikonebageform måler 175x300x27mm og har 6 indhak med en diameter på 68mm, hvor hver portion rummer 75ml. Formens fleksible materiale gør det nemt at løsne bagværket uden brug af ekstra fedtstof.

Ideel til professionelle køkkener, restauranter og cateringvirksomheder, der ønsker at servere ensartede, elegante portioner af både søde og salte anretninger.

Professionel kvalitet til krævende køkkener

Silikonebageformen er designet til at passe perfekt ind i det professionelle køkkens arbejdsgang. Med sine standardmål på 175x300mm er den kompatibel med 1/3 GN-systemer og 1/4 af professionelle bageplader (600x400mm). Dette gør den særligt velegnet til storkøkkener, hvor effektivitet og standardisering er afgørende. Silikonen tåler temperaturer fra -40°C til +280°C, hvilket giver dig frihed til at anvende formen til både bagning, frysning og andre tilberedningsmetoder uden at bekymre dig om deformation eller skader.

Ensartede resultater hver gang

Med denne bageform får du 6 identiske portioner i den klassiske gugelhopf-form, hvilket sikrer en konsistent præsentation af dine kreationer. Hver portion har en diameter på 68mm og rummer præcis 75ml, så du opnår ensartede resultater og portionskontrol. Den røde silikone giver ikke kun et professionelt udseende, men gør det også muligt at frigøre bagværket nemt og sikkert uden at beskadige den færdige form. Dette sparer tid i køkkenet og minimerer spild, samtidig med at slutresultatet fremstår elegant og professionelt.

Tekniske specifikationer

Bageformen måler 175x300x27mm og vejer 300 gram, hvilket gør den let at håndtere. De 6 indhak har hver en diameter på 68mm og en kapacitet på 75ml pr. portion. Silikonen er temperaturbestandig fra -40°C til +280°C, hvilket giver maksimal fleksibilitet i køkkenet. Formen er del af Pavonis Formaflex-serie, der er kendt for høj kvalitet og holdbarhed i professionelle køkkener.

Med denne bageform får du:

• Professionel 1/3 GN-kompatibel form med 6 gugelhopf-indhak
• Temperaturbestandig silikone fra -40°C til +280°C
• Nem frigørelse af bagværk uden ekstra fedtstof

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Kan formen bruges i både ovn og fryser?
Ja, silikoneformen tåler temperaturer fra -40°C til +280°C, så den kan bruges til både bagning og frysning.

Skal formen smøres inden brug?
Nej, silikonens non-stick egenskaber gør at bagværk typisk kan frigøres uden brug af ekstra fedtstof.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.