Bageform Silikone 1/3 GN, 6 pyramider

Pavoni Formaflex silikoneform - perfekt til ensartede portioner

Pavoni Formaflex silikoneformen i 1/3 GN-format med 6 pyramideformede indhak giver dig mulighed for at skabe ensartede portioner med professionelt udseende. Den røde silikoneform måler 175x300x16mm og er fremstillet af førsteklasses silikone, der tåler temperaturer fra -40°C til +280°C, hvilket gør den anvendelig til både kolde og varme retter.

Ideel til både professionelle køkkener og hjemmekokke, der ønsker at skabe elegante dessertanretninger, små tapas eller gourmetretter med præcis portionsstørrelse.

Professionel kvalitet til kreative anretninger

Silikoneformen passer perfekt ind i det professionelle køkken med sit 1/3 Gastronorm format, der er standard i restaurationsbranchen. Den passer også til 1/4 af professionelle bageplader på 600x400mm, hvilket gør den særdeles anvendelig i cateringsammenhæng. De seks pyramideformede fordybninger har hver en kapacitet på 92 ml, hvilket giver dig mulighed for at kontrollere portionsstørrelsen nøjagtigt hver gang.

Holdbar og praktisk i daglig brug

Med en vægt på kun 110 gram er formen let at håndtere, og den fleksible silikone gør det nemt at frigøre dine kreationer uden at beskadige dem. Du behøver ikke at bruge ekstra fedtstof, da silikonematerialet naturligt modvirker, at maden sætter sig fast. Den høje temperaturbestandighed gør det muligt at gå direkte fra fryser til ovn eller omvendt, hvilket sparer tid i travle køkkener.

Tekniske specifikationer

Formens dimensioner på 175x300x16mm med 6 pyramideformede fordybninger på hver 92 ml giver et professionelt resultat hver gang. Silikonematerialet er udviklet til at modstå gentagen brug ved ekstreme temperaturer fra -40°C til +280°C. Pyramidedesignet skaber et elegant visuelt udtryk på tallerkenen og gør det nemt at stable flere anretninger i kølerummet uden at beskadige overfladen.

Med Pavoni Formaflex silikoneformen får du:

• Professionel 1/3 GN-størrelse der passer til standardudstyr
• Ekstrem temperaturbestandighed fra -40°C til +280°C
• Seks pyramideformede indhak med 92 ml volumen pr. portion

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

FAQ

Kan formen bruges til både søde og salte anretninger?
Ja, silikoneformen er velegnet til både desserter, tapas og andre kreative anretninger, både søde og salte.

Skal formen smøres inden brug?
Nej, silikonematerialet gør naturligt, at dine anretninger let kan frigøres fra formen uden brug af fedtstof.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.