Bageform Silikone 1/3 GN, 6 runde

Bageform Formaflex - Professionel præcision i hver portion

Pavoni Formaflex silikoneform i 1/3 GN-format giver dig mulighed for at skabe seks ensartede, runde portioner med et elegant design. Med mål på 175x300 mm og en højde på 18 mm er denne røde silikoneform både funktionel og praktisk i det professionelle køkken. Den tåler temperaturer fra -40°C til +280°C, hvilket gør den anvendelig til mange forskellige madlavningsteknikker.

Ideel til både søde desserter og salte serveringer, hvor ensartethed og præsentation spiller en afgørende rolle.

Professionel gastronorm-kompatibilitet

Formens 1/3 GN-format (175x300 mm) sikrer, at den passer perfekt ind i standardiseret professionelt køkkenudstyr. Dette gør den særligt velegnet til restauranter og cateringvirksomheder, hvor effektivitet og standardisering er afgørende. Formen passer også til 1/4 af professionelle bageplader (600x400 mm), hvilket giver fleksibilitet i forskellige køkkensetups. Den gennemtænkte størrelse minimerer spildplads og maksimerer produktiviteten.

Praktisk formgivning med konkrete resultater

De seks runde forme, hver med en diameter på 80 mm og højde på 18 mm, giver ensartede portioner hver gang. Den fleksible silikone gør det nemt at løsne maden fra formen uden brug af ekstra fedtstof, hvilket sparer tid og ingredienser. Den høje temperaturbestandighed (-40°C til +280°C) betyder, at du kan gå direkte fra fryser til ovn uden at bekymre dig om, at formen tager skade. Dette giver frihed til at eksperimentere med forskellige teknikker og opskrifter.

Tekniske specifikationer

Formaflex silikoneformen vejer kun 110 gram, hvilket gør den let at håndtere. Den røde farve gør det nemt at identificere formen i et travlt køkken. Med sin høje kvalitet og slidstyrke er formen designet til at holde til gentagen brug i professionelle miljøer, hvor hver detalje tæller for det endelige resultat.

Med Pavoni Formaflex silikoneform får du:

• Professionel 1/3 GN-kompatibilitet for nem integration i eksisterende køkkenudstyr
• Ekstrem temperaturbestandighed fra -40°C til +280°C for alsidig madlavning
• Seks identiske runde forme (Ø80 mm) for konsistente resultater hver gang

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

FAQ

Kan formen bruges i både almindelige og konvektionsovne?
Ja, formen tåler temperaturer op til 280°C og kan bruges i alle typer ovne.

Skal formen smøres før brug?
Normalt ikke. Silikonematerialet har naturlige non-stick egenskaber, men ved meget klistrede opskrifter kan et let lag fedtstof anbefales.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.