Pavoni Bageform i silikone - perfekt til 6 flotte portioner
Denne professionelle bageform fra Pavoni er fremstillet i rød silikone og designet til at skabe 6 smukke donutformede portioner på én gang. Med sin gastronorm-kompatible størrelse på 175x300 mm og et temperaturspænd fra -40°C til +280°C giver formen dig fleksibilitet til både frysning og bagning af dine kreationer.
Ideel til konditorier, bagerier og restauranter, der ønsker at fremstille ensartede, professionelle dessert- eller forretportioner med minimal indsats.
Professionel kvalitet til kreative resultater
Silikonematerialet sikrer en nem udtagning af dine bagværk uden at de går i stykker. Hver portion har en præcis diameter på 72 mm og en højde på 23 mm, hvilket giver et elegant og ensartet resultat hver gang. Formen passer perfekt til professionelle køkkener, da den svarer til 1/3 GN eller 1/4 af en 600x400 mm bageplade, hvilket gør den kompatibel med standardudstyr.
Alsidighed i køkkenet
Med sin evne til at modstå ekstreme temperaturer kan du bruge formen til mange forskellige formål. Frys mousse eller parfait ved -40°C, eller bag delikate kager ved op til 280°C - alt sammen i samme form. Den lave vægt på kun 110 gram gør den let at håndtere, og hver fordybning har et volumen på 67 ml, hvilket giver dig præcis portionsstyring.
Tekniske specifikationer
Formens røde farve gør den let at identificere i et travlt køkken. Den er del af Pavonis Formaflex-serie, som er kendt for holdbarhed og professionel kvalitet. Silikonematerialet er ikke kun slidstærkt, men også let at rengøre, hvilket sparer tid i den daglige drift.
Med denne Pavoni bageform får du:
- Professionel 1/3 GN-kompatibel størrelse (175x300 mm)
- Mulighed for både frysning og bagning (-40°C til +280°C)
- 6 ensartede portioner med donutform (72 mm i diameter)
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
FAQ
Skal formen smøres inden brug?
Det er normalt ikke nødvendigt at smøre silikoneforme, da materialet naturligt er non-stick. For ekstra sikkerhed kan du dog give den et tyndt lag fedtstof.
Kan formen vaskes i opvaskemaskine?
Ja, formen kan vaskes i opvaskemaskine, hvilket gør rengøringen enkel og hurtig.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.