Pavoni Formaflex silikoneform - professionelle hjerteformede portioner
Pavoni Formaflex silikoneform i 1/3 GN-format giver dig mulighed for at skabe ensartede hjerteportioner til både søde og salte anretninger. Med plads til 8 portioner og en temperaturbestandighed fra -40°C til +280°C kan denne røde silikoneform bruges til alt fra bagning til frysning, hvilket gør den til et alsidigt redskab i køkkenet. Ideel til professionelle køkkener, catering og restauranter, hvor præcision og ensartethed er afgørende.
Professionel standard med praktisk format
Denne silikoneform er designet specifikt til at passe ind i professionelle køkkeners standardudstyr. Med målene 175 x 300 mm er formen kompatibel med 1/3 Gastronorm-systemet og passer også til 1/4 af professionelle bageplader (600 x 400 mm). Det betyder, at du nemt kan integrere formen i dit eksisterende køkkenudstyr uden at skulle investere i nye opbevaringsløsninger eller bageplader. Hver af de otte hjerteformede fordybninger måler 68 x 68 x 31 mm med en volumen på 82 ml pr. portion, hvilket sikrer ensartede resultater hver gang.
Alsidighed i køkkenet med temperaturbestandig silikone
Den ekstreme temperaturbestandighed fra -40°C til +280°C gør denne form til et multifunktionelt redskab i køkkenet. Du kan bruge den til alt fra bagning af kager og brød til fremstilling af frosne desserter, chokolade og endda salte retter som tapas eller små forretter. Silikonematerialet sikrer, at dine kreationer nemt slipper formen uden at gå i stykker, hvilket giver et professionelt resultat hver gang. Den røde farve gør det også nemt at identificere formen i et travlt køkken.
Tekniske specifikationer
Formens samlede dimensioner er 175 x 300 x 36 mm, hvilket gør den kompakt og nem at opbevare. Med en vægt på kun 130 gram er den let at håndtere, selv når den er fyldt med dej eller andre ingredienser. Hver hjerteformet fordybning har en volumen på 82 ml, hvilket giver dig præcis kontrol over portionsstørrelsen. Formen er fremstillet af fødevaregodkendt silikone, som ikke påvirker smagen af dine retter.
Med Pavoni Formaflex silikoneform får du:
- Professionel 1/3 GN-kompatibel form med 8 hjerteformede fordybninger
- Ekstrem temperaturbestandighed fra -40°C til +280°C
- Let og fleksibel silikone der sikrer nem udtagning uden ekstra fedtstof
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
Ofte stillede spørgsmål
Kan jeg bruge formen direkte i ovnen?
Ja, formen tåler temperaturer op til 280°C og kan derfor bruges direkte i ovnen uden problemer.
Skal jeg bruge fedtstof i formen?
Nej, silikonematerialet er naturligt non-stick, så dine kreationer vil normalt slippe formen uden behov for ekstra fedtstof.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.