Pavoni silikoneform Flip - perfekt formgivning til bagværk
Pavonis Silikoneform Flip er et professionelt bageværktøj udviklet i samarbejde med World Pastry Champion Emmanuele Forcone. Med sine præcise dimensioner på Ø180 x H45 mm og en kapacitet på 900 ml giver formen konditorerne mulighed for at skabe tredimensionelle desserter med perfekt finish hver gang.
Ideel til mousse, gelé, kager og isdesserter, hvor den runde form skaber en elegant præsentation på tallerkenen.
Førsteklasses silikone til professionel anvendelse
Silikoneformen er fremstillet af fødevaregodkendt silikone af høj kvalitet, der tåler temperaturer fra -40°C til +280°C. Dette gør formen utroligt alsidig i køkkenet, da den både kan bruges til frosne desserter og bagning ved høje temperaturer. Den fleksible silikone sikrer, at selv de mest detaljerede kreationer kan udtages intakte, hvilket minimerer risikoen for at ødelægge dit arbejde i sidste øjeblik.
Praktiske fordele i det professionelle køkken
Silikoneformens non-stick egenskaber betyder, at du ikke behøver at smøre eller beklæde formen inden brug, hvilket sparer tid i travle køkkener. Formens design med en diameter på 180 mm giver desserter i en ideel portionsstørrelse, der kan serveres direkte eller bruges som del af større anretninger. Den er desuden nem at rengøre og kan vaskes i opvaskemaskine, hvilket gør den praktisk i professionelle miljøer, hvor hygiejne og effektivitet er afgørende.
Tekniske specifikationer
Flip silikoneformen har en diameter på 180 mm og en højde på 45 mm. Den rummer 900 ml og er fremstillet af slidstærk silikone, der tåler temperaturer mellem -40°C og +280°C. Formen er let at rengøre og kan genbruges igen og igen uden at miste sin form eller funktionalitet. Som del af Emanuele-serien fra Pavoni repræsenterer denne form det ypperste inden for bageforme til professionelt brug.
Vigtigste fordele ved Pavoni silikoneform Flip:
- Temperaturtolerance fra -40°C til +280°C gør den anvendelig til både frosne desserter og bagning
- Fleksibel silikone sikrer nem udtagning af færdige kreationer uden skader
- Professionelt design udviklet i samarbejde med en verdenskendt konditor
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
FAQ
Kan formen bruges direkte fra fryseren til ovnen?
Ja, silikoneformen tåler temperaturskift fra -40°C til +280°C, så den kan bruges direkte fra fryseren til ovnen.
Er formen egnet til både professionelle og hjemmebagere?
Absolut. Selvom den er udviklet til professionelt brug, er formen også velegnet til entusiastiske hjemmebagere, der ønsker professionelle resultater.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.