Pavoni Charme silikoneform til 12 portionsanretninger
Dekorativ form til individuelle serveringer
Pavoni Charme er en silikoneform til fremstilling af portionsanretninger med et karakteristisk og dekorativt udtryk. De afrundede detaljer langs kanten skaber en markant form, mens åbningen i midten giver mulighed for at arbejde kreativt med den færdige præsentation. Formen er velegnet til dig, der ønsker at give individuelle kreationer et ensartet og professionelt udseende.
Hvert hulrum måler Ø 7,8 cm med en højde på 3,8 cm og rummer ca. 14 cl. Størrelsen er tilpasset individuelle portioner og giver en bred, relativt lav kreation. Det giver god plads på toppen og omkring midten til at arbejde videre med anretningen og tilføje andre elementer ved servering.
12 portioner i formatet 40 × 30 cm
Den samlede silikonemåtte måler 40 × 30 cm og indeholder 12 individuelle hulrum. Det gør det muligt at fremstille op til 12 ens portioner i én arbejdsgang og giver et ensartet udgangspunkt, når flere serveringer skal præsenteres på samme måde.
Charme kommer fra italienske Pavoni Italia, der udvikler professionelle forme og udstyr til blandt andet konditori og chokolade. Som en del af deres samarbejde med anerkendte kokke og konditorer er Charme designet af Emmanuele Forcone, hvis karakteristiske udformning giver den færdige kreation et detaljeret udtryk, som ellers ville være vanskeligt at skabe manuelt.
Fordele
- 12 hulrum til individuelle portionsanretninger
- Rummer ca. 14 cl pr. portion
- Karakteristisk form med dekorative detaljer
- Samlet størrelse på 40 × 30 cm
- Designet af Emmanuele Forcone
FAQ
Hvor mange portioner kan fremstilles ad gangen?
Silikoneformen har 12 individuelle hulrum, så der kan fremstilles op til 12 portioner ad gangen.
Hvilke mål har hvert hulrum?
Hvert hulrum har en diameter på 7,8 cm og en højde på 3,8 cm.
Hvor meget rummer hvert hulrum?
Hvert hulrum har en kapacitet på ca. 14 cl.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl
Instagram
facebook
Youtube
LinkedIn
Tiktok