F. Dick ErgoGrip Skærekniv - præcision og komfort i ét
F. Dick ErgoGrip skærekniv med 21 cm klinge er udviklet til professionel brug i både slagteri og køkken. Denne højtydende skærekniv kombinerer førsteklasses rustfrit stål (X55CrMo14) med et ergonomisk design, der giver dig både præcision og komfort under selv de mest krævende skæreopgaver. Den polerede klinge med en hårdhed på 56° HRC sikrer både skarphed og holdbarhed.
Ideel til præcis udskæring af kød, fisk og fjerkræ, hvor kontrol og nøjagtighed er afgørende for det perfekte resultat.
Ergonomisk design reducerer belastning ved intensivt brug
Det fuldstøbte blå ErgoGrip-håndtag med bred tommelstøtte og udtalt fingerværn er specielt designet til at give maksimal komfort ved langvarig brug. Den afrundede rygside af klingen minimerer risikoen for skader, mens det skridsikre greb giver dig fuld kontrol over hver bevægelse. Disse gennemtænkte designelementer betyder, at du kan arbejde længere med mindre træthed i hånden og håndleddet, hvilket er særligt vigtigt for fagfolk, der bruger kniven hele dagen.
Hygiejnisk konstruktion til professionelle miljøer
I professionelle køkkener og slagterier er hygiejne altafgørende. F. Dick ErgoGrip-serien imødekommer dette behov med en konstruktion uden samlinger eller sprækker, hvor bakterier kan gemme sig. Det fuldstøbte håndtag og den polerede klinge er nemme at holde rene og modstandsdygtige over for korrosion. Dette sparer tid på rengøring og sikrer, at kniven altid er klar til brug under hygiejniske forhold.
Tekniske specifikationer for optimal ydelse
Skærekniven er fremstillet af pladestål (X55CrMo14) med en bladlængde på 210 mm og en samlet længde på 340 mm. Med sine kompakte mål (304x23x36 mm) og en vægt på kun 150 gram ligger kniven perfekt i hånden uden at føles tung. Den præcise balance mellem vægt og størrelse giver optimal manøvredygtighed, mens den høje hårdhedsgrad på 56 HRC sikrer, at klingen bevarer sin skarphed længe.
Denne F. Dick ErgoGrip skærekniv tilbyder:
- Professionel kvalitet med perfekt balance mellem skarphed og holdbarhed
- Ergonomisk design der forebygger håndtræthed ved intensivt brug
- Hygiejnisk konstruktion der lever op til strenge professionelle standarder
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
Ofte stillede spørgsmål
Hvordan vedligeholder jeg min F. Dick ErgoGrip skærekniv?
Vask kniven i hånden umiddelbart efter brug og tør den grundigt af. Undgå opvaskemaskine, da det kan skade kniven og forkorte dens levetid.
Kan kniven slibes når den bliver sløv?
Ja, H.W. Larsen tilbyder professionel slibning af din kniv, så den får sin oprindelige skarphed tilbage.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.