Skærekniv, 25 cm, Icel Protect, slank

Icel Protec skærekniv med fingerbeskytter for sikker præcision

Denne 25 cm Icel Protec skærekniv er fremstillet af kvalitets rustfrit stål og designet til professionelt arbejde med fersk kød. Kniven udmærker sig ved sin karakteristiske opadvendte spids, der gør den ideel til præcis udskæring omkring knogler og led. Med en vægt på kun 160 gram sikres god balance og mindre håndledstræthed ved intensivt brug.

Ideel til slagtere og kokke der arbejder med udskæring af kød, hvor præcision og kontrol er afgørende for et professionelt resultat.

Sikkerhed og komfort i fokus

Det sorte plastskæfte er ergonomisk udformet med en integreret fingerbeskytter, der forhindrer fingrene i at glide frem på bladet under brug. Denne sikkerhedsdetalje er særligt værdifuld ved arbejde med fedtet eller vådt kød, hvor risikoen for uheld ellers kan være større. Den gennemtænkte balance mellem skæfte og blad reducerer belastningen på håndleddet og giver dig fuld kontrol over hver bevægelse.

Professionel kvalitet til daglig brug

Det 25 cm lange knivblad i rustfrit stål holder sig skarpt længe og kan slibes gentagne gange, hvilket forlænger knivens levetid betydeligt. Bladets særlige form gør det muligt at skære ensartede skiver og præcise udskæringer, hvilket er afgørende for både præsentation og madspild. Bemærk at kniven skal håndvaskes og tørres grundigt efter brug for at bevare dens kvalitet - den tåler ikke opvaskemaskine.

Tekniske specifikationer

Knivbladets længde på 25 cm giver god rækkevidde ved større udskæringer, mens den lave vægt på 160 gram sikrer mindre træthed ved længerevarende brug. Kombinationen af det rustfri stålblad og det sorte plastskæfte med fingerbeskytter giver både holdbarhed og sikkerhed i en professionel sammenhæng.

Med Icel Protec skærekniven får du:

• Præcisionskniv med karakteristisk opadvendt spids til arbejde omkring knogler og led
• Ergonomisk skæfte med fingerbeskytter for øget sikkerhed
• Holdbart rustfrit stålblad der kan slibes mange gange

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

FAQ

Hvordan vedligeholder jeg bedst min Icel Protec skærekniv?
Vask altid kniven i hånden med mild sæbe og tør den grundigt efter brug. Undgå opvaskemaskine, da det kan skade både æg og skæfte.

Kan kniven bruges til andet end kød?
Selvom kniven er designet primært til kød, fungerer den også godt til præcise udskæringer af større grøntsager, hvor den opadvendte spids giver god kontrol.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.