Sous Vide 14 liter SVT-14

Denne helt nye, professionelle sous vide vandovn med en kapacitet på 14 liter byder på en berøringsfølsom skærm udstyret med en smukt blå farvetone, der let kan aflæses fra enhver vinkel i køkkenet. Det er udviklet med en solid og robust konstruktion, designet specifikt til brug i professionelle sammenhænge. Den præcise temperaturkontrol, ned til 0,1 °C, sikrer enestående resultater ved enhver tilberedning. Ved at udnytte karrets opdelte stativ med 4 separate sektioner, kan du let holde forskellige ingredienser adskilt, hvilket giver dig bedre styring og overblik over de individuelle tilberedningsprocesser. Karrets bundrist muliggør naturlig cirkulation af vandet, når temperaturen stiger, og dermed sikrer den nødvendige jævne opvarmning. Maskinen er udstyret med en lav-vandstandssensor, der automatisk deaktiverer enheden og udsender en advarselslyd, hvis vandstanden er for lav eller mangler helt, hvilket effektivt forhindrer overophedning og skader.