Sous vide kugler - minimer varmetab og energiforbrug
Disse sous vide kugler i polypropylen skaber et isolerende lag på vandoverfladen under tilberedning. De 100 kugler i nettet danner et effektivt flydende låg, der holder på varmen og minimerer fordampning i din sous vide-proces. Med en diameter på 20 mm passer de til beholdere i alle størrelser og former.
Ideel til lange tilberedninger med sous vide, hvor stabil temperatur og minimalt vandtab er afgørende for et perfekt resultat.
Markant reduktion af varmetab og fordampning
Kuglerne danner et beskyttende lag mellem vandet og luften, hvilket reducerer varmetabet med op til 75%. Dette betyder ikke bare lavere energiforbrug, men også at din sous vide-maskine ikke skal arbejde lige så hårdt for at holde den ønskede temperatur. Samtidig mindskes fordampningen med op til 90%, så du slipper for at skulle efterfylde vand under langvarige tilberedninger.
Forbedret præcision og sikkerhed
Med en mere stabil vandtemperatur får du mere præcise tilberedningsresultater. Kuglerne mindsker desuden risikoen for stænk og reducerer dampudvikling markant, hvilket gør arbejdet med sous vide både sikrere og mere behageligt. De tåler temperaturer op til 150°C og kan derfor anvendes til alle sous vide-formål.
Praktisk opbevaring og holdbarhed
Kuglerne leveres i et praktisk net med snørelukning, der gør dem nemme at opbevare og håndtere. De er fremstillet af fødevaregodkendt polypropylen, som er slidstærkt og kan genbruges gang på gang. Efter brug skylles de blot af og lægges tilbage i nettet til næste gang.
Med disse sous vide kugler får du:
- Reduceret energiforbrug med op til 75%
- Minimeret fordampning med op til 90%
- Mere stabil temperatur under hele tilberedningen
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
FAQ
Kan kuglerne vaskes i opvaskemaskine?
Ja, kuglerne kan vaskes i opvaskemaskine, men det er typisk tilstrækkeligt at skylle dem under rindende vand efter brug.
Hvor mange kugler skal jeg bruge til min sous vide-beholder?
Det afhænger af beholderens størrelse, men én pakke med 100 kugler er typisk nok til at dække overfladen på de fleste almindelige gryder og sous vide-beholdere.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.