Sous Vide Universal

Sous vide stav med præcis temperaturkontrol til 20 liter

Maxima Sous Vide Universal giver dig professionel præcision i køkkenet med en kapacitet på 20 liter og nøjagtighed på 0,1°C. Det patenterede pumpesystem sikrer en ensartet vandstrøm på 8 liter pr. minut, mens det intuitive LCD-display med touch-betjening gør temperatur- og tidsjustering enkel og præcis.

Ideel til både hverdagsmad og gourmetanretninger, hvor perfekt tilberedning af kød, fisk og grøntsager kræver absolut temperaturkontrol.

Professionel præcision i et kompakt format

Den høje temperaturnøjagtighed på 0,1°C giver dig fuldstændig kontrol over tilberedningsprocessen. Det betyder, at du kan opnå perfekt konsistens og bevare smag og næringsstoffer i dine råvarer. Det kompakte design på kun 8,2 x 16,1 x 32,6 cm gør det muligt at bruge sous vide-staven i næsten enhver gryde eller beholder med flad eller rund side, hvilket giver dig fleksibilitet i køkkenet.

Sundere madlavning med mindre fedt og salt

Med Sous Vide Universal kan du tilberede mad ved temperaturer op til 99°C, hvilket muliggør en tilberedningsmetode, der kræver minimal brug af fedt og salt. Den skånsomme tilberedning ved lav temperatur bevarer råvarernes naturlige saftighed og smag, så du kan nyde sundere måltider uden at gå på kompromis med smagsoplevelsen. Den støjsvage drift sikrer samtidig, at madlavningen bliver en behagelig proces.

Praktisk design til det moderne køkken

Den lave vægt på kun 1,7 kg og den aftagelige ledning gør Sous Vide Universal nem at håndtere og opbevare. Konstruktionen i rustfrit stål er ikke kun holdbar, men også nem at rengøre med en fugtig klud. Den termiske beskyttelse giver ekstra sikkerhed under brug, så du kan koncentrere dig fuldt ud om madlavningen.

Vigtige fordele ved Maxima Sous Vide Universal:

• Præcis temperaturkontrol med 0,1°C nøjagtighed for perfekte resultater hver gang
• Patenteret pumpesystem med 8 liter vandstrøm pr. minut sikrer jævn varmefordeling
• Kompakt design der passer til alle gryder og beholdere med flad eller rund side

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

FAQ

Kan Sous Vide Universal bruges med alle typer beholdere?
Ja, den kan bruges med alle gryder og beholdere med flad eller rund side, så længe de kan rumme mindst 20 liter og er varmebestandige.

Hvor længe tager det at opvarme vandet til den ønskede temperatur?
Opvarmningstiden afhænger af vandmængden og starttemperaturen, men med 1000W effekt opvarmes 20 liter vand typisk inden for 15-20 minutter.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.