Triangle Quenelle ske, 6 cm

Triangle Quenelle ske 6 cm - præcisionsredskab til gastronomiske detaljer

Triangle Quenelle ske 6 cm er et professionelt køkkenredskab designet til at forme elegante, aflange quenelles med klassisk afrundet form og spidser i begge ender. Den buede, dybe ske i rustfrit stål muliggør formning med én hånd, hvilket giver dig fuld kontrol over anretningen. Med en samlet længde på 175 mm og et blad på 60 mm er skeen dimensioneret til at skabe mindre quenelles, der fungerer perfekt til appetizers, smørservering eller som raffinerede elementer på forretter og desserter.

Ideel til formning af mousse, puré, smør eller is, når du vil tilføre dine anretninger et professionelt præg med ensartede, elegante detaljer.

Præcision og kontrol i anretningen

Den spejlpolerede overflade på skeen sikrer, at selv klistrede og delikate ingredienser glider let fra skeen til tallerkenen. Quenelle-skeen giver dig mulighed for at arbejde med større nøjagtighed end almindelige skeer, da den er specifikt designet til at skabe den karakteristiske, ovale form. Du kan arbejde direkte fra hånden eller kombinere to skeer for endnu mere kontrol over slutresultatet. Den velafbalancerede vægt på 56 gram giver god stabilitet under arbejdet og mindsker håndtræthed ved længere tids brug.

Holdbar kvalitet fra tyske Triangle

Fremstillet af holdbart rustfrit stål af den familieejede tyske producent Triangle, der har specialiseret sig i professionelle køkkenredskaber siden 1946. Skeen er udviklet i samarbejde med professionelle kokke og gastronomer, hvilket sikrer både funktionalitet og komfort. Den tåler opvaskemaskine, hvilket letter rengøringen i travle køkkener. Materialevalget gør redskabet modstandsdygtigt over for pletter, rust og misfarvning, selv efter lang tids brug med forskellige ingredienser.

Tekniske specifikationer

Quenelle-skeen måler 175 mm i total længde, hvoraf bladet udgør 60 mm. Den vejer 56 gram og er fremstillet i rustfrit stål med en sølvfarvet finish. Skeen har en bladbredde på 6 cm, hvilket gør den særligt velegnet til mindre quenelles. Triangle tilbyder også en større 8 cm version, hvis du arbejder med større portioner eller ønsker variation i dine anretninger.

Med Triangle Quenelle ske 6 cm får du:

• Et specialdesignet redskab til professionel formning af quenelles
• Rustfrit stål i høj kvalitet der tåler opvaskemaskine
• Perfekt størrelse til appetizers og mindre anretningselementer

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan former man en quenelle med denne ske?
Hold skeen i din dominerende hånd, dyp den i varmt vand, og før den gennem din ingrediens i en glidende bevægelse. Alternativt kan du bruge to skeer til at forme mellem dem.

Hvad er forskellen på 6 cm og 8 cm quenelle-skeen?
6 cm skeen er ideel til mindre, finere detaljer og appetizers, mens 8 cm versionen er bedre til større portioner og hovedretter.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.