Stavblender Dynamic MD95+ 160 mm

Professionel stavblender MD95+ – kompakt kraft og præcision til køkkenet

Effektiv blending til præcise og ensartede resultater

MD95+ er en kompakt og kraftfuld stavblender udviklet til professionelle køkkener, hvor præcision og ensartethed er afgørende. Den er ideel til mindre produktioner op til 8 liter og leverer hurtige og stabile resultater – uanset om du arbejder med supper, saucer, puréer eller desserter.

Med en hastighed fra 3.000 til 11.500 omdrejninger i minuttet – afhængigt af model – får du fuld kontrol over konsistensen. Det gør det nemt at tilpasse arbejdet til både fine emulsioner som mayonnaise og mere robuste opgaver som puréer og kompotter.

Stavblenderen er udstyret med en kraftfuld og ventileret motor, der sikrer stabil drift og lang levetid, selv ved hyppig brug. Den direkte kraftoverførsel giver en effektiv blending uden tab af ydeevne, hvilket resulterer i ensartede og professionelle resultater hver gang.

Med en totallængde på 420 mm og en arbejdsdybde (tube + bell) på 160 mm er stavblenderen ideel til mindre beholdere og præcisionsarbejde, hvor kontrol og nøjagtighed er vigtigt.

Den kan anvendes til et bredt udvalg af opgaver – fra cremede supper og saucer til ganache, glasurer og chokoladearbejde i det professionelle køkken.

Robust design og høj brugervenlighed

MD95+ er konstrueret i rustfrit stål med et monobloc-design, der sikrer høj holdbarhed og gør den velegnet til daglig brug. Den faste aksel er både slidstærk og nem at rengøre, hvilket er en fordel i en travl hverdag.

Det ergonomiske design giver et godt og sikkert greb, så stavblenderen er komfortabel at arbejde med – også over længere tid. Den lave vægt på omkring 1,3–1,5 kg gør den let at håndtere uden at gå på kompromis med stabilitet.

Afhængigt af model kan du vælge mellem fast eller variabel hastighed, og modeller med digitalt display giver mulighed for præcis overvågning af hastigheden i realtid. Derudover kan stavblenderen udstyres med enten 2- eller 4-bladet kniv, hvilket giver fleksibilitet til forskellige typer tilberedninger – fra luftige emulsioner til kraftigere blandinger.

Rengøringen er enkel: skaftet rengøres ved kortvarig gennemkørsel i rent vand, mens motorblokken tørres af med en fugtig klud.

Fordele ved MD95+ stavblender

• Kompakt og kraftfuld – ideel til op til 8 liters produktion
• Variabel eller fast hastighed (3.000–11.500 rpm) for præcis kontrol
• Robust monobloc konstruktion i rustfrit stål
• Ergonomisk design for komfort ved længere tids brug
• Valg mellem 2- eller 4-bladet kniv for fleksibel anvendelse

FAQ

Hvad kan MD95+ stavblender bruges til?
Den er velegnet til supper, saucer, puréer, mayonnaise, cremer, kompotter samt konditoropgaver som ganache og chokolade.

Er stavblenderen egnet til daglig brug?
Ja, den robuste konstruktion og ventilerede motor gør den ideel til intensiv brug i køkkenet.

Hvordan rengøres stavblenderen korrekt?
Skaftet rengøres ved at køre det i rent vand, mens motorblokken tørres af med en fugtig klud. Den må ikke vaskes i opvaskemaskine.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl