Stavblenderen er med tiden blevet næsten lige så uundværlig som elpiskeren i mange køkkener. Gå på opdagelse i vores sortiment, hvor du finder stavblendere i alle prisklasser og desuden vores sortiment af håndmixere. Læs mere nederst på siden.

Stavblendere og håndmixere - hverdagens tro tjenere i køkkenet

Elpiskere – genvejen til alt luftigt og lækkert

Flødeskum, kagedej og kartoffelmos - en håndmixer er uundværlig i køkkenet, når der fx skal piskes flødeskum til varm kakao eller en lækker lagkage, men en håndmixer kan selvfølgelig bruges til meget mere, som fx omrøring og endda æltning (hvis det er en kraftig model).

Håndmixere kommer jo også med dejkroge, som er praktiske, når du skal røre dej til for eksempel kager, brød og boller. En pisket dej bliver luftigere og lettere end en rørt dej, da dejen tilføres luft ved en vis hastighed og kraft, når du pisker. Men egentlig er piskning blot en meget kraftig og hurtig omrøring.

Med dejkrogene rører du i stedet for at piske, hvilket betyder at dejen vendes sammen ved forholdsvis langsom hastighed. Den rørte dej bliver derfor jævn, ikke særlig luftig og tungere end den piskede dej. Det er fx en af forskellene på en blød, luftig chokoladekage og en tæt, konfekt-agtig chokoladekage.

Stavblendere - et af køkkenets mest brugbare redskaber

Stavblenderen er med tiden blevet næsten lige så uundværlig som elpiskeren i mange køkkener. Det er et redskab, der på få sekunder kan forvandle råvarer til alt fra suppe og puré til mos, skum og mayonnaise. Modsat de større blendere er stavblenderen altid lige ved hånden, og det er både let og hurtigt at stikke staven direkte i skålen eller gryden med dét, du vil have blendet – og så er stavblendere meget nemmere at rengøre end en større maskine.

Hvor meget ekstratilbehør er for meget?

Overvej, om du virkelig har brug for en masse tilbehør. Hvis du nu har køkkenskabet fyldt godt op med grej, der klarer de forskellige opgaver i forvejen, er der måske ingen grund til at købe en stavblender med masser af udstyr. Brug hellere pengene på en større motor eller bedre kvalitet i stedet. Er pladsen i køkkenet derimod for trang til en foodprocessor, kan du med fordel købe en stavblender, der fx kommer med piskeris, minihakker, beholder og med foodprocessorens snittefunktion.

Skal du vælge bare et tilbehør, så vælg en beholder, hvad enten den medfølger, eller du selv anskaffer én. Det cylinderformede bæger er rigtig godt at have til de små og hurtige opgaver, som mayonnaise, dressinger, mos og den slags.

P.S. Du kan også få trådløse stavblendere. Batterier er altid en potentiel akilleshæl, men trådløse stavblendere er rigtig praktiske, hvis du eksempelvis er i udekøkkenet eller ikke har strømudtag ved komfuret.

Stir dig ikke blind på watt

Du burde være godt kørende til jævnligt brug med en motor på mindst 200 watt. Men du skal være forsigtig med at sætte lighedstegn mellem watt og kræfter, for de mange watt skal jo omsættes til vellykkede resultater, før du er i mål. En 200 watts stavblender fra øverste hylde vil faktisk ofte være langt mere kraftfuld end en ringere med 800 watt. Spørg os, hvis du er i tvivl >>

Hvor meget skal din nye stavblender koste?

Du kan få stavblendere til småpenge, og du kan få stavblendere, hvor prisskiltet fremkalder en vantro mine hos de fleste. Udover kvaliteten er det oftest motorstørrelsen, der dikterer prisen på din stavblender.

Hvis dit behov er at blende en suppe og piske en mayonnaise et par gange om året, vil det være at skyde gråspurve med kanoner at anskaffe dig en meget dyr og kraftfuld stavblender. Omvendt bliver du hurtigt træt af din besparelse, hvis du ofte laver smoothies eller babymos med en for lille blender eller en i dårlig kvalitet.

Derfor skal du vælge en stavblender fra Bamix eller Dynamic

En stavblender fra Bamix har en solid kvalitet, den er altid håndsamlet og kvalitetssikret i Bamix egen fabrik i Schweiz. Samtidig er der kælet ekstra meget for designet. Den er tung, robust, har en kraftig motor og ligger godt i hånden.

En af de store fordele ved at give lidt ekstra for din nye stavblender er, at virkelig veldesignede blendere, på trods at deres store styrke ikke suger sig fast til bunden af gryder, bægre og skåle. Det er til gavn, når du tilbereder smoothies, puréer og shakes. Bruger du en stavblender i en varm gryde, kan det ligefrem være farligt, hvis den suger sig fast i bunden, når du forsøger at vippe eller vriste den fri, og i stedet ender med varm suppe ud over dig selv og dit køkken. Det sker ikke med en Bamix. 

Vi tilbyder også mange stavblendere fra Dynamic, der ikke blot giver dig et virkelig professionelt design rent udseendemæssigt, men også holder en professionel kvalitet fra inderst til yderst. Dynamic er en fransk leverandør med over 50 års historik som producent af køkkenredskaber og køkkenmaskiner af højeste kvalitet.

Har du spørgsmål om et køb?

Hvis du har spørgsmål om vores produkters størrelse, kapacitet eller noget helt tredje, er du velkommen til at kontakte os med dine spørgsmål. Vores velinformerede kundeservicemedarbejdere sidder klar til at besvare alle spørgsmål og give den rådgivning, du har brug for.

Kontakt kundeservice her >>

Ekstra lang returret

Vi er stolte af at tilbyde 365 dages returret i tilfælde af, at den vare, du har købt hos os ikke lever op til forventningerne.

Er den på tilbud?

Hvis man ikke er interesseret i at investere de helt store penge, kan det være en fordel at kigge efter køkkenmaskiner blandt alle vores tilbudsvarer. At købe en køkkenmaskine på tilbud giver masser af værdi for pengene - uden at gå på kompromis med kvaliteten.

H.W. Larsen - vi har din ryg

Produkterne i denne sektion er blot nogle af mange kvalitetsprodukter, du finder hos H.W.Larsen. Vi tilbyder et bredt udvalg af lækre kvalitetsprodukter til køkkenet, madlavningen og middagsbordet. Vores udvalg byder blandt andet på et assorteret udbud af kvalitetsknive både til professionelle og private samt fx gryder og pander, service, køkkenmaskiner og udstyr til diverse maskiner.

Desuden kan du få slebet dine sakse, knive og andre skærende redskaber professionelt på vores sliberi, der er beliggende i Kødbyen i København. Se mere om slibning her >>