F. Dick ProDynamic Tournierkniv - præcision til dekorative snit
F. Dick ProDynamic tournierkniven med et 5 cm buet blad giver dig fuld kontrol ved skrælning, trimning og dekorativ udskæring af frugt og grøntsager. Det korte, skarpe blad er designet til at følge råvarens form og sikrer rene snit uden spild. Kniven er ideel til professionelle køkkener og madentusiaster, der sætter pris på detaljer i deres anretninger.
Præcision og holdbarhed i hver detalje
Bladet er fremstillet af rustfrit pladestål (X50CrMoV15) med en hårdhed på 55 HRC, hvilket giver en fremragende balance mellem skarphed og slidstyrke. Den laserslebne klinge skærer rent gennem råvarerne uden at mase dem, så du bevarer både smag og næringsstoffer i dine anretninger. Det fuldstøbte sorte plastikhåndtag er sammenføjet med klingen uden samlinger, hvilket forhindrer bakterievækst og gør rengøringen enkel.
Ergonomisk design til krævende opgaver
Med en samlet vægt på kun 10 gram og en total længde på 166 mm ligger tournierkniven perfekt i hånden og giver dig den kontrol, der er nødvendig ved detaljerede skæreopgaver. Det ergonomiske håndtag reducerer belastningen ved længerevarende brug, mens den lette vægt gør det muligt at arbejde præcist med minimal anstrengelse. Dette er særligt vigtigt, når du skal tournere kartofler eller skabe dekorative elementer til anretninger, hvor hver bevægelse tæller.
Vedligeholdelse af din tournierkniv
For at bevare knivens skarphed og kvalitet bør den vaskes i hånden umiddelbart efter brug og tørres af med en blød klud. Kniven tåler ikke opvaskemaskine, da dette kan skade både æg og håndtag. Med korrekt vedligeholdelse vil din F. Dick ProDynamic tournierkniv være en pålidelig følgesvend i køkkenet i mange år.
Din F. Dick tournierkniv giver dig:
- Præcise, kontrollerede snit til dekorative anretninger
- Høj hygiejnestandard med det samlingsløse design
- Ergonomisk komfort ved længerevarende brug
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
Ofte stillede spørgsmål
Hvad bruges en tournierkniv præcist til?
En tournierkniv bruges til at skabe dekorative former på kartofler, grøntsager og frugter. Teknikken kaldes tournering, hvor man konstant vender kniven rundt om råvaren for at skabe facetter.
Hvordan vedligeholder jeg bedst min tournierkniv?
Vask altid kniven i hånden med mildt sæbevand, tør den grundigt efter brug, og opbevar den beskyttet. Undgå opvaskemaskine, da det kan skade både æg og håndtag.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.