Trancherkniv, 20 cm, Icel Nature

Icel Nature Trancherkniv - præcise udskæringer med kontrol

Icel Nature trancherkniven med 20 cm blad er designet til at skære tynde, ensartede skiver af steg, grillet kød og pålæg. Med sit slanke, lange blad i førsteklasses rustfrit stål og ergonomisk oliventræsskæfte kombinerer kniven funktionalitet og naturlig æstetik i køkkenet.

Ideel til servering af stege, roastbeef, skinke og andre større kødstykker, hvor præcise snit fremhæver smag og tekstur.

Professionel skarphed med holdbart bladdesign

Trancherknivens 20 cm lange blad er fremstillet af X50CrMoV15 rustfrit stål med en hårdhed på 56 HRC. Denne særlige stållegering med krom, molybdæn og vanadium sikrer fremragende korrosionsbestandighed og skarphed, der holder længe. Det håndskærpede blad har en optimal skærevinkel, der muliggør glatte snit uden at rive kødet, hvilket giver dig mulighed for at servere kød med et professionelt udseende.

Naturligt oliventræsskæfte med ergonomisk komfort

Skæftet er fremstillet af smukt oliventræ, der ikke kun giver et naturligt og varmt udseende, men også sikrer et stabilt greb under brug. Den ergonomiske udformning af håndtaget minimerer træthed i hånden ved længere tids udskæring. Oliventræet har naturlige olier, der giver modstandsdygtighed over for fugt, og med tiden udvikler træet en smuk patina, der gør hver kniv unik.

Tekniske specifikationer og vedligeholdelse

Med en vægt på 170 gram er kniven let nok til præcisionsskæring, men har samtidig substans nok til at give stabilitet. Den brede klinge giver ekstra styrke ved udskæring af større kødstykker. For at bevare knivens kvalitet anbefales håndvask og grundig aftørring efter brug - kniven tåler ikke opvaskemaskine, da det kan påvirke både skarphed og træskæftets holdbarhed.

Icel Nature trancherkniven giver dig:

• Præcis skæring af kød med minimalt spild
• Naturligt oliventræshåndtag der giver komfortabelt greb
• Førsteklasses rustfrit stål der sikrer langvarig skarphed

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan vedligeholder jeg min Icel Nature trancherkniv?
Vask kniven i hånden med mildt sæbevand og tør den grundigt efter brug. Undgå opvaskemaskine, da det kan skade både æg og træskæfte.

Kan jeg få kniven slebet, når den bliver sløv?
Ja, H.W. Larsen tilbyder professionel slibning på vores sliberi med over 85 års erfaring, så din kniv kan holde sig skarp i mange år.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.