Udbener fra Icel Safe - præcis kontrol ved kødudskæring
Denne 13 cm fleksible udbenerkniv fra Icel Safe-serien er designet specifikt til at fjerne ben og fedt fra kødstykker med høj præcision. Det semi-fleksible rustfri stålblad kombineret med det ergonomiske blå plasthåndtag giver optimal kontrol under arbejdet. Ideel til professionelle køkkener og hjemmekokke, der værdsætter kvalitetsværktøj.
Brug denne udbenerkniv når du skal tilberede spareribs, udskære fjerkræ eller forberede større kødstykker hvor præcision er afgørende.
Ergonomisk design for sikker håndtering
Udbenerkniven er en del af Icel Safe-serien, som kendetegnes ved sit gennemtænkte ergonomiske design. Håndtaget er udformet til at beskytte dine fingre og holde hånden i sikker afstand fra bladet under arbejdet. Dette giver ikke kun bedre sikkerhed, men også større komfort ved længere tids brug. Den blå farve på håndtaget gør kniven let genkendelig i køkkenet og bidrager til god hygiejnepraksis.
Fleksibelt blad for præcis udbening
Det 13 cm semi-fleksible blad i rustfrit stål giver dig mulighed for at følge konturerne af knogler og led med stor nøjagtighed. Dette reducerer spild og sikrer, at du får det maksimale udbytte af dit kød. Den buede form gør kniven særligt velegnet til at arbejde mod en skæreplade, hvilket er praktisk ved opgaver som at udskære spareribs eller fjerne ben fra fjerkræ. Med sine beskedne 120 gram er kniven let at manøvrere, selv ved detaljerede udskæringsopgaver.
Vedligeholdelse og pleje
For at bevare din udbenerknivs skarphed og holdbarhed, bør den vaskes i hånden efter hver brug. Kniven tåler ikke opvaskemaskine, da det kan skade både blad og håndtag. Ved regelmæssig brug anbefales det at få kniven slebet professionelt for at opretholde optimal skarphed og dermed sikkerhed. Korrekt vedligeholdelse vil forlænge knivens levetid betydeligt og sikre, at den forbliver et pålideligt værktøj i køkkenet.
Fordele ved Icel Safe udbenerkniven:
- Ergonomisk design der beskytter hånden under krævende udbeningsarbejde
- Semi-fleksibelt 13 cm rustfrit stålblad for præcis udbening med minimal spild
- Let konstruktion på kun 120 gram for bedre kontrol og mindre håndtræthed
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
Ofte stillede spørgsmål
Kan jeg bruge denne kniv til alle typer kød?
Ja, kniven er velegnet til både fjerkræ, svin, okse og vildt. Den semi-fleksible klinge gør den særligt god til at følge konturer af knogler.
Hvordan vedligeholder jeg bedst min udbenerkniv?
Vask kniven i hånden med mildt sæbevand og tør den grundigt efter brug. Undgå opvaskemaskine, og opbevar kniven beskyttet.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.