Udbener, 14 cm, F. Dick ErgoGrip

F. Dick ErgoGrip Udbener - præcision til professionelt brug

Denne F. Dick ErgoGrip udbener med 14 cm klinge er udviklet til det professionelle køkken, hvor præcision og holdbarhed er afgørende. Kniven er fremstillet af højkvalitets rustfrit pladestål (X55CrMo14) med en hårdhedsgrad på 56° HRC, der giver den perfekte balance mellem skarphed og fleksibilitet. Ideel til at skære tæt på ben, sener og brusk i både slagterier og køkkener.

Holdbarhed og skarphed i særklasse

Det rustfri pladestål sikrer en enestående skarphed, der holder længe under intensiv brug. Med en hårdhedsgrad på 56° HRC opnår du den optimale balance mellem hårdhed og fleksibilitet, hvilket gør kniven modstandsdygtig over for slitage og samtidig let at vedligeholde. Den 14 cm lange klinge er nøje designet til at give dig fuld kontrol, når du arbejder tæt på ben og sener, hvilket minimerer spild og giver et mere præcist resultat.

Ergonomisk design til langvarig brug

Det blå ErgoGrip-håndtag er udviklet med fokus på komfort og sikkerhed under langvarig brug. Det skridsikre design med en bred tommelstøtte og markant fingerværn giver et fast og sikkert greb, selv med våde eller fedtede hænder. Den afrundede ryg og det tydelige fingerstop forhindrer din hånd i at glide ned mod klingen, hvilket reducerer risikoen for skader betydeligt. Knivens samlede design mindsker belastningen på hånd og håndled, så du kan arbejde længere uden at blive træt.

Hygiejne og vedligeholdelse

ErgoGrip-serien er designet uden sprækker mellem klinge og håndtag, hvilket forhindrer bakterier og madrester i at samle sig. Håndtaget absorberer hverken fedt eller fugt, hvilket gør kniven nem at rengøre og sikrer en høj hygiejnestandard. For at bevare knivens kvalitet anbefales håndvask umiddelbart efter brug og aftørring med en blød klud. Bemærk at kniven ikke tåler opvaskemaskine, da dette kan reducere dens levetid markant.

Med F. Dick ErgoGrip udbeneren får du:

• Professionel kvalitet med langvarig skarphed
• Ergonomisk design der forebygger træthed ved intensiv brug
• Hygiejnisk konstruktion uden samlinger hvor bakterier kan gemme sig

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

FAQ

Hvordan vedligeholder jeg min F. Dick ErgoGrip udbener?
Vask kniven i hånden efter brug og tør den grundigt af. Undgå opvaskemaskine, da det kan skade både æg og håndtag.

Hvor ofte skal jeg slibe min udbener?
Det afhænger af brugsintensitet, men regelmæssig strygning på et strygestål forlænger intervallet mellem slibninger betydeligt.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.