Tomatkniv, 12 cm, Icel Horeca Prime

Tomatkniv med præcisionsskær til perfekte skiver

Icel Horeca Prime Tomatkniv kombinerer et specialdesignet bølgeskær med ergonomisk håndtering. Denne 12 cm kniv er udviklet til at skære gennem både hårde skaller og blødt frugtkød uden at mase indholdet. Det gaffelformede spidsdesign gør det nemt at løfte og servere de færdigskårne skiver.

Ideel til præcisionsskæring af tomater, bløde frugter og mindre oste, hvor almindelige knive ofte giver ujævne resultater.

Skærepræcision der gør arbejdet lettere

Knivens takkede æg er designet til at håndtere den udfordrende kombination af hård skal og blødt indre, som tomater har. Hvor almindelige knive ofte maser tomaterne, skærer denne kniv rent igennem uden at ødelægge strukturen. Det rustfrie stål med en hårdhed på 56 HRC (±2) sikrer, at kniven holder sig skarp længe, selv ved daglig brug. Den specialdesignede klinge er håndsleben af fagfolk, hvilket giver et præcist snit hver gang.

Professionelt greb til sikker håndtering

Horeca Prime-seriens ergonomiske Proflex-skæfte giver et sikkert greb, selv med våde hænder. Dette er afgørende i et travlt køkken, hvor sikkerhed og hastighed går hånd i hånd. Skæftets materiale er uden sprækker, hvilket forhindrer ophobning af madrester og bakterier. Med sin lave vægt på kun 40 gram forebygger kniven træthed i hånden ved gentagen brug. For at bevare knivens kvalitet anbefales håndvask frem for opvaskemaskine, da den høje temperatur og aggressive rengøringsmidler kan skade både æg og skæfte.

Tekniske specifikationer

Denne tomatkniv har en bladlængde på 120 mm og er fremstillet af rustfrit pladestål. Det sorte Proflex-skæfte giver både komfort og hygiejnisk sikkerhed. For at forlænge knivens levetid kan den slibes gentagne gange, og med korrekt vedligeholdelse vil den forblive et værdifuldt redskab i køkkenet i mange år.

Husk disse fordele ved Icel Horeca Prime Tomatkniv:

• Specialdesignet bølgeæg der skærer perfekt gennem både hård skal og blødt frugtkød
• Ergonomisk skæfte der sikrer et godt greb selv med våde hænder
• Let konstruktion på kun 40 gram der forebygger håndtræthed ved intensiv brug

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Kan kniven bruges til andet end tomater?
Ja, kniven er også velegnet til bløde oste, mindre citrusfrugter og andre fødevarer med lignende konsistens.

Hvordan vedligeholder jeg bedst min tomatkniv?
Vask kniven i hånden umiddelbart efter brug, tør den grundigt og opbevar den beskyttet. Undgå opvaskemaskine da det kan skade både æg og skæfte.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.