Urtekniv, 13 cm, Icel Douro Gourmet

Grøntsagskniv med præcisionsskarpt blad til finere køkkenopgaver

Denne 13 cm grøntsagskniv fra Icel Douro Gourmet-serien er designet til præcisionsarbejde med mindre grøntsager, krydderurter, frugt og bær. Med sit skarpe blad i rustfrit stål og det ergonomiske micarta-skæfte giver kniven dig fuld kontrol over selv de mest detaljerede skæreopgaver i køkkenet.

Ideel til at hakke krydderurter, skære tomater i skiver, udskære frugter og håndtere alle mindre skæreopgaver, hvor præcision er afgørende.

Holdbar konstruktion med fokus på funktionalitet

Grøntsagskniven er fremstillet af højkvalitets rustfrit stål med chrom-molybdæn-vanadium (X50CrMoV15), hvilket giver kniven en imponerende hårdhed på 56 HrC. Denne sammensætning sikrer, at kniven holder sig skarp længe og er modstandsdygtig over for slitage. Det ergonomiske skæfte i micarta giver et sikkert greb, selv med våde hænder, og de rustfri stål-nitter garanterer en solid forbindelse mellem blad og skæfte.

Konkrete resultater i dit daglige køkkenarbejde

Med denne grøntsagskniv får du en markant forbedret præcision, når du arbejder med mindre råvarer. Det 13 cm lange blad er perfekt afbalanceret til at give dig fuld kontrol, og den skarpe æg glider ubesværet gennem selv de mest delikate ingredienser uden at mase dem. Du vil bemærke, hvordan kniven gør det lettere at skære tynde skiver af tomater eller præcist hakke krydderurter til garnering, hvilket både sparer tid og giver et mere professionelt resultat.

Vedligeholdelse og pleje

For at bevare knivens kvalitet og skarphed anbefales det at vaske den i hånden og tørre den grundigt efter brug. Kniven tåler ikke opvaskemaskine, da det kan påvirke både skarphed og levetid negativt. Når kniven med tiden mister sin skarphed, kan den med fordel slibes professionelt. En tommelfingerregel for at teste skarpheden er at prøve at skære gennem en tomat - en skarp kniv skærer ubesværet gennem skindet.

Med Icel Douro Gourmet grøntsagskniven får du:

• Et præcist værktøj til finere skæreopgaver med mindre råvarer
• Holdbar konstruktion med rustfrit stål af høj kvalitet (X50CrMoV15)
• Ergonomisk micarta-skæfte der sikrer godt greb og kontrol

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan vedligeholder jeg bedst min grøntsagskniv?
Vask kniven i hånden med mildt sæbevand og tør den grundigt efter brug. Undgå opvaskemaskine, da det kan skade knivens skarphed og levetid.

Hvor ofte skal jeg slibe min kniv?
Det afhænger af brugsfrekvens, men test skarpheden ved at skære i en tomat - når kniven ikke længere skærer let gennem skindet, er det tid til slibning.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.