Urtekniv 10 cm. Edonist Lion Sabatier

Lion Sabatier Edonist urtekniv - præcision i køkkenet

Denne elegante Lion Sabatier urtekniv fra Edonist-serien er fremstillet af førsteklasses NITRO+ rustfrit stål med en bladlængde på 10 cm. Kniven er designet til de fineste skæreopgaver i køkkenet med sit korte, skarpe blad og ergonomiske håndtag i sort ABS-plast. Den franske smedekunst sikrer perfekt balance og skarphed.

Ideel til præcis skæring, trimning og rensning af friske krydderurter, frugt og grøntsager, hvor kontrol og nøjagtighed er afgørende.

Fransk kvalitetshåndværk i hver detalje

Urtekniven er helsmedet af ét stykke rustfrit stål ved 1100°C i Lion Sabatiers traditionsrige smedje i Thiers, som udgør hjertet af fransk knivproduktion. Det rustfrie 4116 NITRO+ stål er beriget med nitrogen, hvilket giver kniven en imponerende Rockwell-hårdhed på 57-59 HRC. Dette betyder, at kniven holder sin skarphed længere og samtidig får øget rustbeskyttelse. Den håndpolerede finish giver ikke kun kniven et eksklusivt udseende, men bidrager også til en glat og behagelig skæreoplevelse.

Perfekt kontrol i køkkenet

Med sin kompakte størrelse på kun 10 cm bladlængde og en samlet længde på 21 cm giver urtekniven dig fuld kontrol over selv de mest detaljeorienterede skæreopgaver. Det ergonomiske håndtag i sort ABS-plast sikrer et stabilt greb, selv med våde hænder. Den lette vægt på kun 100 gram gør kniven behagelig at arbejde med, selv ved længere tids brug, og reducerer træthed i håndleddet. Balancen mellem blad og håndtag er nøje afstemt for at give optimal manøvredygtighed og præcision.

Tekniske specifikationer

Urtekniven har en samlet længde på 210 mm med et blad på 100 mm. Den vejer kun 100 gram, hvilket gør den let at håndtere. Bladet er fremstillet af 4116 NITRO+ rustfrit stål med en hårdhed på 57-59 HRC, mens håndtaget er udført i sort ABS-plast for holdbarhed og komfort. Kombinationen af kvalitetsmaterialer og traditionelt fransk håndværk resulterer i et køkkenredskab, der holder i mange år med korrekt vedligeholdelse.

Fordele ved Lion Sabatier Edonist urtekniv:

• Præcisionsslebet 10 cm blad i NITRO+ stål for langvarig skarphed
• Ergonomisk håndtag i ABS-plast for sikkert greb og optimal kontrol
• Traditionel fransk smedekunst med håndpoleret finish for kvalitet og holdbarhed

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan vedligeholder jeg min Lion Sabatier urtekniv?
Vask kniven i hånden med mildt sæbevand og tør den straks efter. Undgå opvaskemaskine, da det kan påvirke både skarphed og håndtag negativt. Opbevar kniven i en knivblok eller med knivbeskytter.

Kan kniven bruges til andet end urter?
Ja, urtekniven er velegnet til alle små, præcise skæreopgaver som at skrælle og udskære frugt, trimme grøntsager og fint arbejde med mindre ingredienser.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.