Urtekniv, 10 cm, Icel Douro Gourmet

Urtekniv med ergonomisk micarta-greb til præcis skæring

Icel Douro Gourmet urtekniven på 10 cm er fremstillet af kvalitets rustfrit stål med chrom-molybdæn-vanadium (X50CrMoV15) for maksimal holdbarhed og skarphed. Det ergonomiske micarta-skæfte giver et sikkert greb, mens de rustfri stålnitter sikrer en solid konstruktion. Denne lille, men effektive kniv er ideel til præcist arbejde i køkkenet.

Brug denne urtekniv til at hakke friske krydderurter, snitte mindre grøntsager eller skære frugt og bær med stor nøjagtighed.

Præcisionsværktøj til detaljeret køkkenarbejde

Med en bladlængde på 10 cm er denne urtekniv perfekt til detaljeret arbejde, hvor større knive kan være for klodsede. Den skarpe æg gør det muligt at skære med stor præcision, hvilket er afgørende når du arbejder med fine krydderurter eller skal udføre delikate snit. Det kompakte format giver dig fuld kontrol, så du kan fokusere på teknikken frem for at kæmpe med redskabet.

Holdbar konstruktion med professionel finish

Knivbladet har en hårdhed på 56 HrC, hvilket giver en god balance mellem skarphed og slidstyrke. Micarta-skæftet er særligt værdsat for sin modstandsdygtighed over for fugt og temperaturudsving, hvilket gør kniven velegnet til daglig brug i travle køkkener. Den sorte farve giver kniven et tidløst udseende, der passer ind i ethvert køkken, mens det rustfri stål sikrer lang levetid uden korrosion.

Korrekt vedligeholdelse sikrer lang levetid

For at bevare knivens skarpe æg og flotte finish anbefales det at vaske den i hånden og tørre den grundigt efter brug. Kniven tåler ikke opvaskemaskine, da den høje temperatur og aggressive rengøringsmidler kan påvirke både æggen og skæftet negativt. Med korrekt vedligeholdelse vil denne urtekniv være en pålidelig følgesvend i køkkenet i mange år.

Denne Icel Douro Gourmet urtekniv giver dig:

• Præcis skæring og hakning af krydderurter og mindre råvarer
• Ergonomisk micarta-skæfte der sikrer et stabilt greb
• Holdbart rustfrit stål med optimal skarphed (56 HrC)

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan vedligeholder jeg bedst min urtekniv?
Vask altid kniven i hånden og tør den grundigt efter brug. Undgå opvaskemaskinen, da det kan skade æggen og skæftet. Brug jævnligt et knivslibeværktøj for at holde æggen skarp.

Hvad er micarta, og hvorfor er det godt til knivskæfter?
Micarta er et kompositmateriale lavet af lagdelte tekstiler og harpiks, som er presset under høj temperatur. Det giver et meget stabilt og slidstærkt materiale, der ikke påvirkes af fugt eller temperaturudsving.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.