Urtekniv, F. Dick Premier Plus, 13 cm, bølgeskær

F. Dick urtekniv med bølgeskær for præcise snit

F. Dick Premier Plus urtekniv med 13 cm bølgeskær giver dig mulighed for at hakke, skære og snitte krydderurter, små grøntsager, frugt og bær med stor præcision. Kniven er fremstillet af højkvalitets X50CrMoV15 rustfrit stål, der sikrer skarphed og holdbarhed. Det særlige bølgeskær gør det nemt at skære gennem skind og skræl uden at mase indholdet.

Ideel til finere køkkenarbejde hvor præcision er afgørende - fra hakning af krydderurter til skivning af små tomater eller jordbær.

Professionel kvalitet til hverdagsbrug

Kniven er fuldsmedet af specialudviklet X50CrMoV15-stålblanding med 51 nøje udvalgte ingredienser, hvilket giver et knivsblad med exceptionel skarphed og slidstyrke. Med en hårdhed på 58 HRC modstår bladet både slitage og rust, så du kan bruge kniven dagligt uden at bekymre dig om hurtig nedslidning. Det ergonomiske kunststofskæfte er designet til at forhindre bakterier i at trænge ind mellem blad og håndtag, hvilket gør kniven til et hygiejnisk valg i køkkenet.

Komfort og kontrol i hånden

Den fuldsmedede konstruktion giver en perfekt balance mellem blad og skæfte, så kniven ligger naturligt i hånden. Med sine 70 gram er kniven let at manøvrere, selv ved længere tids brug, og det ergonomiske skæfte sikrer et komfortabelt og sikkert greb. Dette giver dig fuld kontrol over kniven, hvilket er særligt vigtigt ved præcisionsarbejde som finhakket persille eller minutiøs udskæring af små ingredienser.

Tekniske detaljer og vedligeholdelse

Kniven måler 230 mm i total længde med et 130 mm langt bølgeskær. For at bevare knivens skarphed og levetid bør den vaskes i hånden og tørres grundigt efter brug. Bemærk at kniven ikke tåler opvaskemaskine, da det kan skade både blad og skæfte. Ved regelmæssig brug kan kniven med fordel slibes professionelt for at bevare den optimale skarphed.

Med F. Dick Premier Plus urtekniven får du:

• Specialdesignet bølgeskær der skærer rent gennem både bløde og faste ingredienser
• Fuldsmedet konstruktion med perfekt balance for præcist arbejde
• Hygiejnisk kunststofskæfte der forhindrer bakterievækst

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Kan jeg slibe kniven selv?
Ja, men vi anbefaler professionel slibning for at bevare det særlige bølgeskær. HW Larsen tilbyder professionel knivslibning med over 85 års erfaring.

Hvad er forskellen på en urtekniv og en almindelig kokkekniv?
Urtekniven er mindre og lettere, hvilket giver bedre kontrol ved finere arbejde. Bølgeskæret gør det desuden nemmere at skære gennem skind uden at mase indholdet.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.