Professionelt vaffeljern til sprøde Bruxelles vafler
Dette professionelle vaffeljern i støbejern er designet til at lave perfekte Bruxelles vafler i det klassiske 4x6-format. Med en praktisk 180° åbning fordeles dejen jævnt over begge plader, hvilket sikrer en ensartet bagning. De aftagelige støbejernsplader med Easy Clean-system gør rengøringen enkel og hurtig.
Ideel til caféer, restauranter, food trucks eller hjemmekøkkenet, når der skal serveres autentiske, sprøde vafler med en blød og luftig midte.
Perfekt varmefordeling for konsistente resultater
Støbejernsplader er den foretrukne løsning for professionelle bagere, da de holder på varmen og fordeler den jævnt. Dette giver vafler med en ensartet, gylden overflade hver gang. Den 180° svingbevægelse sikrer, at dejen fordeles perfekt over begge plader, så vaflen får den rette tykkelse og tekstur overalt. Resultatet er vafler, der er sprøde udenpå og luftige indeni – præcis som de skal være.
Effektiv drift og nem vedligeholdelse
Dette Krampouz vaffeljern er bygget til travle miljøer, hvor driftssikkerhed er afgørende. Du kan bage to vafler samtidigt, hvilket øger produktiviteten i myldretiden. Det innovative Easy Clean system gør det muligt at fjerne pladerne med et enkelt greb, så de kan rengøres grundigt i opvaskemaskinen. Dette sparer værdifuld tid og sikrer optimal hygiejne. Før første brug kræves en simpel smøring (seasoning) af pladerne, hvilket skaber en naturlig non-stick overflade, der forbedrer både bagekvalitet og levetid.
Tekniske detaljer og vedligeholdelse
Vaffeljernet er udstyret med en opvarmningselement-pakke, der sikrer optimal varmefordeling over støbejernspladerne. Dette giver dig mulighed for at opnå en temperatur på op til 300°C for perfekt bagning. Den robuste konstruktion er designet til at modstå daglig brug i professionelle køkkener, mens de aftagelige plader gør vedligeholdelsen enkel. Regelmæssig rengøring og vedligeholdelse af pladerne forlænger vaffeljernets levetid betydeligt.
• Professionelt 4x6 vaffeljern til autentiske Bruxelles vafler (også kendt som tivolivafler)
• 180° åbning og svingbevægelse sikrer perfekt dejfordeling og jævn bagning
• Aftagelige støbejernsplader med Easy Clean system kan vaskes i opvaskemaskinen
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
FAQ
Hvordan forbereder jeg vaffeljernet før første brug?
Før første brug skal pladerne smøres (seasoning) med spiselig solsikkeolie. Forvarm jernet til 280°C, påfør et tyndt lag olie, varm i 10 minutter, gentag processen én gang mere. Dette skaber en naturlig non-stick overflade.
Kan jeg rengøre pladerne i opvaskemaskinen?
Ja, takket være Easy Clean systemet kan pladerne nemt aftages og rengøres i opvaskemaskinen. For genstridige rester kan du forvarme jernet til maksimal temperatur, slukke det, og derefter bruge en stålbørste til at fjerne resterne, mens pladerne stadig er varme.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.