Zanussi vandbad i rustfrit stål til præcis varmholdning
Dette professionelle vandbad i rustfrit stål er designet til at holde mad varm og serveringsklar i GN-beholdere. Med en rummelig dimension på 800x900x250mm og kapacitet til 2x1/1+1/3 GN-beholdere giver det fleksibilitet i travle køkkener. Den sømlæst svejsede brønd sikrer nem rengøring og hygiejnisk drift.
Ideel til restauranter, kantiner og cateringvirksomheder, hvor konstant og pålidelig varmholdning af forskellige retter er afgørende.
Professionel varmekontrol for optimal madkvalitet
De pansrede Incoloy varmeelementer fordeler varmen jævnt under hele kogeoverfladen, hvilket eliminerer kolde zoner og sikrer ensartet temperatur i alle GN-beholdere. Termostatstyringen lader dig præcist indstille den ønskede vandtemperatur, så dine retter holdes på den ideelle serveringstemperatur uden at udtørre eller overvarme. Den særlige isolering under kogeoverfladen reducerer varmetab og holder energiforbruget nede.
Gennemtænkt konstruktion for effektiv drift
Den 2mm tykke bordplade i AISI 304 rustfrit stål giver en holdbar og hygiejnisk arbejdsflade. Kontrolknappernes særlige konstruktion forhindrer vandindtrængning, og IPX5 vandbeskyttelsescertificeringen gør enheden sikker at bruge i våde køkkenmiljøer. Afdræning sker nemt via afløbsventilen med overløb, hvilket forenkler den daglige vedligeholdelse. Den perforerede falske bund og løbeholder til GN-beholdere gør det muligt at organisere forskellige retter systematisk.
Tekniske specifikationer der matcher professionelle krav
Dette Zanussi vandbad har en maksimal effekt på 4,4kW og tilsluttes 400V, hvilket giver hurtig opvarmning og stabil drift selv i travle perioder. Med en vægt på 45 kg og retvinklede sidekanter sikres både stabilitet og mulighed for flugtende samling med andre enheder i EVO900-serien. Dybden på 900 mm giver rigeligt arbejdsplads, mens alle betjeningselementer er placeret frontalt for nem adgang.
- Rustfrit stål AISI 304 i 2mm tykkelse sikrer lang levetid og hygiejnisk drift
- Kapacitet til 2x1/1+1/3 GN-beholdere giver fleksibilitet i madservering
- IPX5 vandbeskyttelsescertificering garanterer sikker drift i fugtige miljøer
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
FAQ
Hvor lang tid tager det for vandbadet at nå driftstemperatur?
Vandbadet når typisk driftstemperatur inden for 15-20 minutter afhængigt af vandmængde og starttemperatur. De kraftige 4,4kW varmeelementer sikrer hurtig opvarmning.
Hvordan vedligeholdes vandbadet for at sikre lang levetid?
Tøm og rengør vandbadet dagligt ved hjælp af afløbsventilen. Afkalk regelmæssigt efter behov, og kontrollér jævnligt pakninger og termostaten for at sikre optimal drift og lang levetid.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.