Grill Beast Bordmodel Sort/Titanium

Mibrasa Robata Beast kulgrill til professionel madoplevelse

Mibrasa RM100 Robata Beast er en professionel kulgrill i rustfrit stål designet til restauranter med åbne køkkener. Med fire faste niveauer og aftagelige grillflader giver den maksimal fleksibilitet ved tilberedning af forskellige råvarer samtidig. Den ildfaste bund med murstensforing sikrer optimal varmefordeling.

Ideel til restauranter der ønsker at kombinere effektiv madlavning med en visuel oplevelse for gæsterne gennem 360° åbent grilldesign.

Alsidighed på flere niveauer

De fire faste niveauer med aftagelige grillriste gør det muligt at tilberede forskellige råvarer samtidig med præcis varmestyring. Dette giver køkkenpersonalet mulighed for at arbejde effektivt selv i travle perioder. Den robuste konstruktion i rustfrit stål tåler intensiv brug dag efter dag, og med en driftstid på cirka 5 timer per kulfyldning minimeres behovet for genopfyldning under service.

Professionel madlavning som del af restaurantoplevelsen

Det unikke 360° åbne design gør madlavningen til en del af gæsteoplevelsen, perfekt til åbne køkkener og teppanyaki-inspireret servering. Gæsterne kan følge hele tilberedningsprocessen, hvilket skaber en særlig atmosfære og forbindelse mellem køkken og spiseoplevelse. Med en effekt på 4,5 kW og mulighed for temperaturer op til 250°C får råvarerne den autentiske grillsmag og -tekstur, som professionelle kokke efterspørger.

Komplet løsning med alt nødvendigt udstyr

Grillen leveres som en komplet løsning med alt nødvendigt tilbehør: 6 grillriste til top og bund (384 x 316 mm), 6 grillriste til midten (653 x 316 mm), samt Mibrasa tang, askeragge, askespade og grillbørste af metal. Dette sikrer, at køkkenet kan tage grillen i brug med det samme uden yderligere investeringer i specialudstyr.

Vigtige produktdetaljer: • Robust konstruktion i rustfrit stål med en vægt på 661 kg for stabil drift • Driftstid på ca. 5 timer per kulfyldning afhængig af kulkvalitet • Komplet pakke med 12 grillriste i forskellige størrelser samt specialværktøj

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor meget plads kræver Mibrasa Robata Beast i køkkenet?
Grillen er en solid professionel løsning, der vejer 661 kg. Sørg for at have tilstrækkelig gulvplads og ventilation i dit køkken, samt at adgangsveje kan håndtere den tunge installation.

Kan grillen bruges til alle typer råvarer?
Ja, de fire niveauer med forskellige aftagelige grillriste gør grillen velegnet til alt fra kød og fisk til grøntsager. Temperaturen på op til 250°C og de forskellige grillhøjder giver optimal kontrol over tilberedningen af alle råvaretyper.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.