Lift grill 80cm m/ elevationssystem Sort

Mibrasa lift-grill med præcis varmekontrol og tredobbelt niveau

Mibrasa Robatayaki lift-grill giver dig en autentisk japansk grillkultur med avanceret teknik. Dette 80 cm brede mesterværk i rustfrit stål kombinerer et smart tre-niveaus elevationssystem med traditionel kulgrilning, hvor du kan justere højden på grillristene for at styre tilberedningen. Ideel til restauranter og professionelle køkkener, hvor præcision og fleksibilitet er afgørende for madlavningen.

Komplet kontrol over tilberedningsprocessen

Det avancerede elevationssystem lader dig placere råvarer på forskellige niveauer samtidigt. Dette giver mulighed for at tilberede flere typer ingredienser med forskellige varmeintensiteter på samme tid. Topristens dimensioner på 310 x 279 mm og bundristens 380 x 279 mm skaber rigeligt plads til både delikate og kraftigere råvarer, så du kan servere alt fra perfekt grillet kød til skånsomt tilberedte grøntsager i én arbejdsgang.

Professionel madlavning med autentisk kulsmag

Trækulsforbrændingen giver den karakteristiske aroma og smag, som ikke kan opnås med andre varmekilder. Den åbne konstruktion skaber et transparent køkken, hvor gæster kan følge tilberedningsprocessen og opleve den japanske Robatayaki-tradition. Med en højde på 1043 mm, bredde på 986 mm og dybde på 445 mm passer grillen ind i professionelle køkkenmiljøer, hvor både funktion og præsentation vægtes højt.

Gennemtænkt design med alt nødvendigt udstyr

Grillen leveres komplet med alt det nødvendige udstyr til professionel brug. I pakken får du grillriste til både første og andet niveau, specialdesignede grilltænger, kulpoker til justering af brændslet, en praktisk askeskovl til nem rengøring, samt en grillbørste i rustfrit stål til vedligeholdelse. Dette sikrer, at du kan komme i gang med det samme og opretholde en høj hygiejnestandard i dit køkken.

Mibrasa Robatayaki lift-grill giver dig:

• Tre justerbare niveauer for præcis varmekontrol og fleksibel madlavning
• Robust konstruktion i rustfrit stål der sikrer lang levetid i krævende køkkenmiljøer
• Komplet pakke med alt nødvendigt grilludstyr for øjeblikkelig ibrugtagning

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

FAQ

Hvor meget trækul skal jeg bruge til grillen?
Mængden afhænger af tilberedningsmetode og antal retter. Vi anbefaler at starte med 2-3 kg kvalitetstrækul og justere efter behov baseret på ønsket varmeintensitet.

Kan grillen bruges udendørs?
Ja, grillen kan bruges udendørs, men den er primært designet til professionelle køkkener. Ved udendørs brug anbefales det at beskytte den mod vejrforhold og sikre korrekt ventilation.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.