FAC Mark G22 pålægsmaskine med præcis skæreevne
FAC Mark G22 er en professionel pålægsmaskine i holdbart aluminium med en kraftfuld 230 watt motor, der sikrer konstant ydeevne. Den 220 mm store rundkniv roterer med 300 omdrejninger i minuttet og giver mulighed for at skære skiver fra papirtynde til 15 mm tykkelse. Med sine kompakte mål på 320x400x450 mm passer den ind i de fleste professionelle køkkenmiljøer.
Ideel til restauranter, delikatesseforretninger og seriøse hjemmekokke, der ønsker at skære alt fra kød og pålæg til ost med professionel præcision.
Professionel skærekapacitet til enhver opgave
Mark G22 håndterer råvarer op til 21 x 16 cm, hvilket gør den velegnet til både mindre og mellemstore produktioner. Den trinløse indstilling af skivetykkelsen giver dig fuld kontrol over det endelige resultat. Den konstante hastighed på 300 omdrejninger pr. minut sikrer, at selv de mest delikate råvarer skæres rent og præcist uden at blive mast eller flossede i kanterne. Dette er afgørende for både præsentationen og smagsoplevelsen af de færdige retter.
Driftssikker konstruktion til professionel brug
Maskinen er konstrueret uden børnesikring og fingerbeskyttelse, hvilket gør den udelukkende egnet til professionelle brugere med den nødvendige erfaring. Den robuste aluminiumskonstruktion sikrer stabilitet under drift og lang levetid selv ved daglig brug. Med en vægt på 17 kg står maskinen solidt på arbejdsbordet uden at glide under brug. For at minimere nedetid anbefales det at have en ekstra rundkniv til rådighed, så maskinen altid er klar til brug.
Vedligeholdelse og rengøring
FAC Mark G22 kræver regelmæssig vedligeholdelse for at sikre optimal funktion. Maskinen tåler ikke maskinvask, men skal rengøres manuelt efter hver brug. Anvend kun medicinsk hvidolie til smøring af de bevægelige dele - almindelig madolie kan klæbe og beskadige mekanismen over tid. Rundkniven kan med fordel afmonteres for grundig rengøring, og det anbefales at få den slebet regelmæssigt for at bevare den skarpe æg og dermed den høje skærekvalitet.
Med FAC Mark G22 får du:
- En professionel pålægsmaskine med 220 mm rundkniv i høj kvalitet
- Trinløs indstilling af skivetykkelse fra 0-15 mm
- Kraftfuld 230 watt motor med 300 omdrejninger pr. minut
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
FAQ
Hvor ofte skal rundkniven slibes?
Det afhænger af brugsfrekvensen, men typisk anbefales slibning for hver 30-40 timers brug for at sikre optimal skæreevne.
Kan maskinen skære frosne fødevarer?
Nej, FAC Mark G22 er designet til at skære kølede, ikke-frosne fødevarer. Forsøg på at skære frosne produkter kan beskadige kniven og motoren.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.