Rivejern Grov Microplane Proff Varenummer: 38000 98399380001

Rivejern Grov Microplane Proff

Microplanes professionelle serie er elegant og fuldt udført i rustfrit stål.

En skridsikker støtte sikrer, at rivejernet står fast ved brug. Leveres med sikkerheds-cover.

Microplane startede oprindeligt med at fremstille træraspe til snedkere og tømrere.

Men en dag i 1994 skulle en canadisk husmor lave appelsinkage.

Frustreret over sit rivejern hentede hun i stedet mandens trærasp og opdagede, at det var det perfekte rivejern.

Et Microplane rivejern består af en masse små barberbladsskarpe kanter, der er ætsede i stedet for som på traditionelle rivejern at være stansede.

Skæret bliver dermed utrolig skarpt og kan på fineste vis snitte sig gennem maden (eller træet) i stedet for at rive eller flå:

En idé, der er patenteret af Microplane.

Med et effektivt rivejern kan du hurtigt rive de ingredienser, du vil have i din mad.

Afhængig af hullernes størrelse, og hvor fint eller groft du vil rive dine ingredienser kan du bruge det samme rivejern til det meste.