Sous Vide Cirkulator, 1200W, Lacor, Hvid

Sous vide cirkulator - præcis madlavning hver gang

Denne Lacor sous vide cirkulator på 1200W giver dig mulighed for at forfine din madlavning med præcis temperaturkontrol. Med en kapacitet på op til 15 liter vand og en kraftig cirkulation på 8,5 liter i minuttet sikrer den ensartet varmefordeling. Fremstillet i holdbart rustfrit stål og udstyret med IPX7-certificering for sikker brug i køkkenet.

Ideel til tilberedning af kød, fisk og grøntsager i vakuumposer, hvor du ønsker perfekt konsistens og maksimal saftighed hver gang.

Præcis temperaturstyring for professionelle resultater

Med temperaturindstilling fra 20-90°C og en præcision på 1°C giver denne sous vide cirkulator dig fuld kontrol over tilberedningsprocessen. Den høje præcision er afgørende for at opnå den helt rette tekstur i maden - uanset om det er en perfekt rosa bøf, silkeblød fisk eller møre grøntsager. Den kraftige motor på 1200W sikrer hurtig opvarmning og stabil temperatur gennem hele tilberedningen, selv ved større mængder vand.

Praktisk design med brugervenlighed i fokus

Det kompakte design gør cirkulatoren nem at opbevare og transportere. Med en vægt på kun 2,3 kg kan den nemt flyttes mellem forskellige gryder og beholdere. Timer-funktionen med mulighed for indstilling op til 99 timer giver dig frihed til at forberede måltider i god tid. Den hvide farve giver et rent og professionelt udtryk, mens den vandafvisende IPX7-certificering sikrer lang levetid selv ved intensiv brug i køkkenmiljøer.

Tekniske specifikationer for præcis madlavning

Cirkulatoren måler 370 mm i højden og 100 mm i diameter, hvilket gør den kompatibel med de fleste gryder og beholdere. Den cirkulerer 8,5 liter vand i minuttet, hvilket sikrer jævn temperaturfordeling uden kolde zoner. Temperaturen kan indstilles mellem 20 og 90°C med 1°C præcision, og den integrerede timer kan indstilles op til 99 timer for langtidstilberedninger. Enheden er fremstillet af rustfrit stål af høj kvalitet for maksimal holdbarhed.

Med denne sous vide cirkulator får du:

• Præcis temperaturkontrol fra 20-90°C med 1°C nøjagtighed
• Kraftig cirkulation på 8,5 liter/minut for jævn varmefordeling
• Kapacitet til op til 15 liter vand - velegnet til både små og større portioner

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

FAQ

Hvilke beholdere kan jeg bruge sammen med sous vide cirkulatoren?
Du kan bruge enhver varmebestandig beholder med tilstrækkelig dybde, f.eks. gryder i rustfrit stål eller plastbeholdere beregnet til fødevarer.

Skal jeg bruge vakuumposer til sous vide tilberedning?
Ja, for at opnå de bedste resultater skal råvarerne vakuumpakkes i poser af fødevarekvalitet, så de ikke kommer i direkte kontakt med vandet.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.