På denne side finder du gryder i diverse størrelser og materialer, traditionelle såvel som induktionsgryder samt stegegryder, grillgryder, dampgryder mm. Vi fører populære mærker som SCANPAN, Le Creuset og Bourgeat.
Har du et komfur med induktion, har du formentlig prøvet at tænde op under en gryde, der bare ikke vil blive varm. Miseren skyldes, at induktionskogeplader stiller særlige krav til gryderne. De skal nemlig have en bund af jernholdigt metal sådan, at bunden er magnetisk. Ellers kan induktionen ikke ”få fat”.
På et induktionskomfur er en lille spole placeret under hver kogeplade. Når du tænder for kogepladen, sendes der vekselstrøm gennem spolen, og når du placerer en magnetisk gryde eller pande på den, dannes det magnetfelt (hvirvelstrøm) mellem spolen og den magnetiske bund. Det er dette magnetfelt, der varmer pladen op, og derfor er det nødvendigt med særlige gryder med magnetisk bund til induktion.
Vær sikker på at gryderne kan bruges til induktion inden køb. Ellers er de helt ubrugelige for dig. Noter desuden diameteren for kogezonen, inden du køber nyt udstyr. Kogezonen skal være helt dækket for, at den kan tænde og opvarme maden optimalt. NB! Grydens magnetiske zone/bund er nogen gange mindre end grydens diameter.
Målene er altid taget fra grydens bund, medmindre der står, at det er toppens mål.
Er du i tvivl om hvilken gryde, der er den helt rigtige for dig, så sidder vores erfarne medarbejdere klar til at hjælpe dig. Sammen skal vi nok finde den helt rigtige løsning.
Gryder er blot nogle af mange kvalitetsprodukter, du finder hos H.W.Larsen. Vi tilbyder et bredt udvalg af lækre kvalitetsprodukter til køkkenet, madlavningen og middagsbordet. Vores udvalg byder blandt andet på et assorteret udbud af kvalitetsknive både til professionelle og private samt fx service, bageudstyr, køkkenredskaber og udstyr til diverse maskiner.
